경북 여행 한우 맛집 봉화한약우프라자

당귀, 도라지 등 약재 4~5종을 배합해서 만든 사료를 먹여서 키운 한우를 판매하고, 상차림 식당에서 바로 먹을 수 있는 곳 봉화 한약우프라자에 가보았습니다.

 

맛있게 잘 먹었어요.

 

봉화 한약우프라자 전경. 주차장 되게 넓어요.

먼저 주차장은 충분합니다.

세어보진 않았지만 적게 잡아도 50대 이상 동시 주차 가능할 것 같았어요.

주차 간격도 좁지 않은 편입니다.

햇빛 차단막이 없고, 해는 아래쪽에 있으니 한약우프라자 간판을 향하는 방향으로 주차하면 차가 뜨거워지는 걸 방지할 수 있겠네요.

 

좌석은 홈페이지 찾아보니 총 120석입니다.

오후 5시에 들어갈 때만 해도 홀에 20~30명 정도밖에 없었던 것 같은데, 6시에 다 먹고 나오니 홀 가득 차있더군요.

사람 엄청 많이 옵니다.

 

룸은 5개 있고, 8명 수용 룸이 4개, 24명 룸이 1개 있네요.

저희는 8명 수용 룸에서 식사했습니다.

방은 충분히 넓고 좌식입니다.

그리고 식탁이 되게 길쭉해요.

 

한약우 등심

성인 5명에 초등학생1명, 미취학1명이니 총 7명이었습니다.

일단 등심은 무조건~~!

 

한약우 갈비살

제일 좋아하는 갈비살.

갈비살도 기름이 많은 것 위주로 포장한 게 있고, 적은 것 위주로 포장한 게 각각 있었어요.

저희는 갈비살은 부드러운 게 좋아서 기름 많은 걸로 골랐습니다.

기름 적은 것도 있으니 취향에 맞게 고르면 될 것 같아요.

 

한약우 업진안살

업진안살은 원래 구어먹기에는 질기잖아요.

하지만 숯이 좋으면 맛있게 구워지죠.

한약우 업진안살 식감과 맛이 어떤가 궁금해서 이것도 하나 샀습니다.

 

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한약우 상차림. 상차림은 1인당 4,000원

봉화 한약우프라자 기본 상차림입니다.

부추겉절이, 샐러드는 무난하게 맛있었고요.

미역무침도 나쁘진 않았어요. 하지만 다들 별로 안 먹었네요.

노란색 치즈같이 생긴 건 감자샐러드였나 그랬는데 위에 뿌린 게 별로였어요.ㅋㅋㅋ

밑반찬은 많진 않았고, 또 맛 없는 것도 없었지만!

 

물김치! 이건 정말 맛있었습니다.

따로 판매하면 사고 싶었는데 판매는 안 하는 것 같았어요.

 

참, 고추는 청양고추입니다. 맵죠.

가위로 송송 잘라서 쌈 싸먹을 때 하나씩 넣어 먹으면 딱입니다.

 

봉화 한약우프라자 숯 상태

봉화 한약우프라자는 그동안 5~8번 정도?는 갔던 것 같은데요.

매번 느끼지만 그릴도 그렇고, 무엇보다 숯 상태가 정말 뛰어납니다.

 

고기는 직원분이 구워주시는 식당은 아닙니다.

 

하지만 고기를 아무리 못 굽는 사람이어도 잘 구울 수밖에 없게 딱딱 맞아요.

고기가 잘 타지도 않아요.

고기 굽는 즐거움이 있을 거예요.

 

고기 구성상 업진안살 -> 등심 -> 갈비살 순서로 구워서 먹었어야 하는데, 갈비살이 너무 좋아서 그냥 갈비살부터 올려버렸네요. 왼쪽이 한약우 갈비살, 오른쪽이 업진안살이네요.

 

으아 한약우 넘 맛있고.

얼른 먹고 싶어서 적당히 구워지자마자 뒤집어버렸어요.

그릴이 하나도 타지 않아서 너무 좋아요.

이렇게 조금 더 굽다가 바로 먹었답니다.

한약우 고기가 녹아요.

 

이어서 한약우 등심

갈비살보다 등심을 먼저 먹었어야 했는데...^^

부드러운 갈비살 먹다가 등심 먹으니 조금 아쉬웠어요.

 

그래도 맛있지만, 등심은 그냥 무난무난했던 것 같아요.

갈비살이 너무 압도적이었음.

 

그릴 사이가 넓어서 불판에 마늘 구으면 사이로 속속 빠져서 마늘 굽기가 조금 힘들었어요.

마늘 구워서 먹는 걸 좋아하는데 이건 아쉽더라고요.

대신 기름에 마늘 굽는 그릇(이걸 뭐라고 부르더라). 아무튼 이게 있으니 오히려 마늘 굽기는 편합니다.

 

한약우프라자 후식냉면

한약우프라자 후식 냉면은 4,000원인데요.

양이 딱 좋았어요.

면은 얇아요. 면이 너무 얇아서 식감은 좋은 편 아니었습니다.

육수는 무겁게 진한 맛은 아니었고, 가벼운 편에 순한 맛이었습니다.

 

냉면 자체가 맛있다기보다는 고기 먹고 난 뒤의 입맛을 가볍게 해주는 느낌이었어요.

냉면 좋았습니다.

 

물냉면 주문하니 위에 소스를 같이 주시는데요.

살짝 먹어 보니 비빔냉면 소스인 것 같더라고요.

물냉면에 조금씩 풀어서 섞어 먹어 보니 예술이었습니다.

이거 진짜 맛있었어요. 

 

된장찌개는 공기밥 주문하면 별도 비용 없이 따라 나오더군요.

싱겁지 않고 약간 칼칼한 맛입니다.

고기집 된장찌개야 다 맛이 비슷비슷하지 않나요.

딱 그맛입니다.

된장찌개 맛 무난하고, 또 요금이 별도로 없으니 좋아요.

 

한약우프라자 물김치

한약우프라자 밑반찬 중 제일 마음에 들었던 건 바로 물김치.

물김치를 500g이나 1kg 정도씩 따로 판매하면 좋을 것 같은데요.

 

상차림 초등학생 이상 1인당 4,000원.

후식냉면 4,000원.

소면 3,000원.

공기밥(된장찌개 포함) 1,000원.

음료수 1,000원.

 

봉화 한약우프라자는 정말정말 추천드려요.

봉화 지나가면 꼭 들리면 좋을 맛집입니다.

 

같은 주차장을 쓰는 봉화 로컬푸드 매장도 옆에 있어요.